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甜菜根橄榄披萨

凯府少奶奶 凯府少奶奶
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美食故事

是的,就是我们家喜欢的脆饼底披萨。自从我自己在家里做披萨,并且越来越好,就是做的越来越符合自己吃的口味哈哈,配料随意选择,我家胖子就再也没在外面点披萨。 披萨盘:10寸

食用材料

面粉 130克 酵母 2克 白糖 少许 橄榄油 半汤匙 红菜头 1小个 美式火腿片 50克 橄榄 16个 千岛酱 2汤匙 奶酪 140克

步骤 1/9

高低筋面粉加酵母、白糖混合后加适量温水搅拌,揉成光滑面团后放置发酵

步骤 2/9

配料

步骤 3/9

甜菜头去皮,刨成细丝;火腿片切丝稍煎一下;橄榄切小圈

步骤 4/9

发酵好的面团揉好摊开在披萨盘,用叉子戳戳

步骤 5/9

刷一层千岛酱后撒上奶酪

步骤 6/9

铺上甜菜头,再摆上火腿丝和橄榄

步骤 7/9

再撒上奶酪

步骤 8/9

烤箱预热230度,把披萨放入下去烤15分钟

步骤 9/9

很好吃~
小贴士:

配料可以随意选择。 喜欢厚饼底的要多用面粉,要拉丝多加奶酪。 烤箱湿度不同,请根据自家烤箱脾气调整。

披萨 烤箱 甜菜根 橄榄

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