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高汤荞麦面

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食用材料

荞麦面 250g 香菇 少许 小白菜 少许 酱油豆干 4-5片 酱油 若干 若干

步骤 1/5

白水煮沸,加入香菇。因为香菇是最难熟的,所以先加。

步骤 2/5

加香菇煮沸后加入荞麦面,不用盖盖子,不停用筷子搅拌防止面糊在锅底

步骤 3/5

再次煮沸后,加小白菜,豆干,之后根据个人喜好加盐,酱油和醋,如果喜欢还可加适量的糖调味。

步骤 4/5

煮开后捞出。就行了

步骤 5/5

入小碗就是酱紫哒~
主食 面条 晚餐

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