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奶油蘑菇菠菜意面

August

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美食故事

意面是我和萌都喜欢的一种主食，在我家餐桌的出场率自然是非常高，不过有时候也会用一些特别的做法，比如这道菠菜意面。用苏泊尔破壁料理机制作出浓厚的菠菜汁，做成一碗好吃又有趣的绿色意面。看着萌大口吃完面后照镜子看着自己的绿色嘴巴大笑，生活的快乐就是这么简单。

食用材料

蘑菇 5朵菠菜 250克牛奶 100毫升淡奶油 100毫升蒜瓣 2瓣

步骤 1/10

材料备齐

步骤 2/10

菠菜洗净后焯水沥干；

步骤 3/10

将沥干水分的菠菜和蒜瓣放入苏泊尔破壁料理机的tritan杯里，倒入牛奶；

步骤 4/10

调至果蔬汁模式运行；

步骤 5/10

将打好的菠菜牛奶汁倒出备用；

步骤 6/10

蘑菇切片，锅内放入黄油烧热后放入蘑菇片炒软；

步骤 7/10

将菠菜牛奶汁倒入锅内烧开后加入淡奶油、黑胡椒碎和盐再次烧开即可；

步骤 8/10

放入煮好的意大利面拌匀烧开即成菠菜意面，出锅后撒上帕玛森芝士粉即可食用；

步骤 9/10

菠菜浓汤成品

步骤 10/10

菠菜意面成品

菜谱标签：小吃意大利菜汤二人世界煎西点

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