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红烧罗非鱼

夷陵少爷 夷陵少爷
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美食故事

太好吃啦吧

食用材料

适量 适量 花椒 适量 八角 适量 干辣椒 适量 适量 料酒 适量 生抽 适量 适量 适量 一条

步骤 1/6

准备葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒

步骤 2/6

打个鸡蛋!鱼粘满!(防鱼碎)

步骤 3/6

放油!炸鱼!翻个面放刚才准备的辅料

步骤 4/6

先放醋!烹一下鱼(去腥)!放料酒!放生抽!放盐(生抽已经有咸味了,我放了俩小勺盐)放糖(我放了6小勺!看个人口味我偏甜)

步骤 5/6

放热水!跟鱼齐平(一定要热水)炖二十五分钟!开始收汁

步骤 6/6

起锅!好次哇

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