美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
罗非鱼
> 红烧罗非鱼
红烧罗非鱼
夷陵少爷
4.9千+
浏览
|
11
收藏
美食故事
太好吃啦吧
食用材料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
醋
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
鱼
一条
步骤
1
/
6
准备葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒
步骤
2
/
6
打个鸡蛋!鱼粘满!(防鱼碎)
步骤
3
/
6
放油!炸鱼!翻个面放刚才准备的辅料
步骤
4
/
6
先放醋!烹一下鱼(去腥)!放料酒!放生抽!放盐(生抽已经有咸味了,我放了俩小勺盐)放糖(我放了6小勺!看个人口味我偏甜)
步骤
5
/
6
放热水!跟鱼齐平(一定要热水)炖二十五分钟!开始收汁
步骤
6
/
6
起锅!好次哇
菜谱标签:
宴客菜
中国菜
下酒菜
热菜
川菜
下饭菜
热门菜谱
更多>>
西红柿炒鸡蛋
鸡蛋这样做好吃到哭,超级下饭巨美味
100%成功的香辛纸杯蛋糕,清香软糯的口感
咕咾脆皮豆腐
凤梨苏打气泡水——当元气森林偶遇凤梨小公举
热门标签
私房菜
心血管疾病
花卷
中秋节
蛋糕卷
粥
母婴人群
云南菜
其他工艺
牛腩
油炸
茄汁味
肉夹馍
清淡
鸡腿
健康
东北菜
微辣
祛湿
营养需求人群
推荐菜谱
查看更多>>
辣子鸡丁
萌小孩
11
收藏
椒盐小龙虾球(少油版)
11
收藏
大煮干丝
11
收藏
【农家小炒鸭蛋】
罪恶
11
收藏
咖喱土豆
被遗忘的时光
11
收藏
酥炸椒盐蘑菇
孤
11
收藏
五香酱牛肉
Arrange
11
收藏
蒜蓉啤酒虾
11
收藏