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燕麦饼干

樱花@柠檬

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不油，不甜，却越嚼越香！

燕麦 100g 中裕蛋糕用面包粉（低筋面粉） 70g 椰蓉 50g 黄油 50g 鸡蛋 1个砂糖 50g 牛奶 30g 玉米油适量

步骤 1/12

准备好所需原料；

步骤 2/12

低筋面粉过筛，筛入大碗中备用；

步骤 3/12

倒入准备好的燕麦片，椰蓉、砂糖，用筷子搅拌均匀；

步骤 4/12

倒入玉米油、鸡蛋液，蛋液要提前搅拌均匀；

步骤 5/12

倒入牛奶；

步骤 6/12

充分搅拌均匀（如果允许的话里面还可以添加一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎等，让味道更好）；

步骤 7/12

用手掌搓成若干个小丸子状；

步骤 8/12

大小随意，个人觉得越小越好，更薄更容易熟，口感也好，小孩吃起来也方便；

步骤 9/12

用手掌按压成饼形，这里是用瓶盖凹了一个比较圆的饼干造型；

步骤 10/12

烤盘上防油纸，均匀的摆上饼干；

步骤 11/12

烤箱提前预热5-10分钟，中上层160度，烤25分钟左右；

步骤 12/12

取出晾凉，营养健康的小点心就做好了。

小贴士：

1、饼干越薄越容易熟，也越好吃； 2、饼干吃不了的话，一定要做好防潮密封保存起来。

菜谱标签：低卡燕麦饼干