步骤 1/3
莲藕去皮，洗净切段，姜洗净，敲碎，待用
猪骨枸杞莲藕汤
顾梓辰——筱♡
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食用材料
筒骨
一根
莲藕
一小段
枸杞
适量
姜
适量
盐
适量
步骤 2/3
筒骨洗净，放入半锅清水，放入洗净的筒骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火把筒骨捞出洗净
步骤 3/3
锅洗净，放入姜，筒骨，将水淹没骨头即可，滴入几滴醋，可让骨头中的钙离子更好的溶解，小火慢炖3小时，最后半小时内将莲藕入锅慢炖，最后放盐、枸杞调味出锅。
