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紫米鹅肝烧卖

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美食故事

一说到主食,妈妈们常给宝宝吃的无非就是大米白面

食用材料

Big Tummy鹅肝 30g 玉米 5g 紫米60g 干香菇1个 饺子皮 适量

步骤 1/8

鹅肝放入水中解冻3分钟。

步骤 2/8

紫米放入碗中浸泡半个小时。

步骤 3/8

起锅烧水,把干香菇和玉米放入沸水中焯水断生。

步骤 4/8

香菇切丁、鹅肝切丁。

步骤 5/8

紫米上锅蒸半个小时至熟透。

步骤 6/8

紫米倒入碗中,加入香菇丁、玉米粒、鹅肝搅拌均匀。

步骤 7/8

将饺子皮擀薄,加入馅料,捏成烧卖形状。

步骤 8/8

上锅蒸12分钟至各种食材熟透即可出锅食用。
烧卖 紫米鹅肝烧卖

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