步骤 1/8
1.准备好食材。
蒜蓉豌豆尖
易夫人
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美食故事
俗话说三月不减肥，四月徒伤悲。天气逐渐暖和了起来，又到了露肉的季节。按我自身的经验来说，节食减肥很辛苦，失败率也很高。所以，用科学的减肥方法替代节食，多吃低卡食物才是王道。同样100千卡的能量，换成油麦菜是588克，苹果是200克（1个大苹果），全脂牛奶是167克（3/4杯），大米是28克（1/4碗米饭），巧克力是18克。今天推荐的这道蒜蓉豌豆尖，就是一款既美味又低卡的炒菜。豌豆尖味甘，性平。有和
食用材料
豌豆尖
250克
大蒜
1个
盐
2克
步骤 2/8
2.将豌豆尖放入淘米水中，或淡盐水中浸泡少许洗净，大蒜切碎。
步骤 3/8
3.锅中放入少许油，油热后，放入蒜蓉爆香。
步骤 4/8
4.将豌豆尖去掉根部，切断后放入锅中翻炒。
步骤 5/8
5.待豌豆尖收水后，建议用筷子快速翻炒。
步骤 6/8
6.倒入少许水，大火收汁。
步骤 7/8
7.关火，趁着锅热放入2克盐翻炒一下。
步骤 8/8
8.炒好的豌豆尖，清香鲜嫩，营养又低卡。
小贴士：
a.豌豆尖炒得过程需要大火快炒，这样炒出来比较脆嫩好吃。 b.有关宝宝辅食的总结，可以关注我一下哈：）
