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黄豆芽新吃法,蚝油炒黄豆芽

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美食故事

黄豆芽做不好会有土腥味,我一般会做凉拌,酸甜可口,这回换着口味做炒菜 。

食用材料

黄豆芽 300克 2瓣 蚝油 2勺 水淀粉 半碗

步骤 1/8

黄豆芽洗净,焯水,过凉水备用

步骤 2/8

准备蒜末

步骤 3/8

锅中加油,放入蒜末炒香

步骤 4/8

加入黄豆芽翻炒一下

步骤 5/8

加入蚝油翻炒均匀

步骤 6/8

加入水淀粉炒匀

步骤 7/8

炒至收汁即可

步骤 8/8

盛出装盘即可
小炒黄豆芽

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