步骤 1/5
草鱼一条，菜市场买了帮我切好的，忘拍照了。
好人家酸菜鱼
忘羡
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美食故事
吃不了辣的福音，好人家靓汤酸菜鱼，这酸爽，叫人.……
食用材料
草鱼
一条
好人家酸菜鱼包
一包
生姜
四块
黄油
少许
白芝麻
少许
柠檬
一片
步骤 2/5
根据酸菜包步骤，鱼骨和鱼肉片分开腌制，我加了黄酒，两片生姜，倒入少许腌鱼料，腌制5分钟左右，再把鱼洗净备用。
步骤 3/5
锅中倒入适量油，烧热到七层熟，加入酸菜包翻炒出香味，再加入调料包翻炒。加入大约1.2升水，并加入少许白芝麻，煮开，先加入鱼骨鱼头煮开三分钟，捞出。
步骤 4/5
加入鱼肉片煮开一分钟，出锅，开吃。根据个人喜好可放葱香菜。
步骤 5/5
这酸爽！！！
小贴士：
1.这道美食非常简单又美味，因为有好人家酸菜包。好人家有三个口味，靓汤，微辣，麻辣。 2.我怎么好像在给好人家打广告呢！ 3.对了，我还放了一片柠檬。
