步骤 1/10
准备好所需的材料，我是准备做抹茶蜜豆和紫薯蔓越莓，所以所有材料对半分。
抹茶蜜豆纸杯蛋糕
紫霞
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食用材料
低粉
50克
抹茶粉
5克
牛奶
40g
砂糖
50克
蛋
三个
蜜制红豆
适量
玉米油
30克
步骤 2/10
玉米油牛奶搅拌均匀
步骤 3/10
拌均匀后加入过筛后的抹茶粉、低筋面粉
步骤 4/10
搅拌均匀
步骤 5/10
加入蛋黄
步骤 6/10
蛋白分三次加入白糖打发至弯勾状态
步骤 7/10
舀一勺拌均匀
步骤 8/10
剩下的蛋白全部混合均匀
步骤 9/10
烤箱预热，150度 40分钟，随时观察调整。
步骤 10/10
我也不知道为什么会开裂
