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紫菜苏打饼:补钙、养胃好选择

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美食故事

嚯嚯面粉又一杰作,时间短,容易操作,味道出来秒杀外面一切批量生产的,苏打饼最大的特点是咸香酥脆,胃酸高的宝宝不二选择,养胃,好吃,紫菜营养丰富,特别适合家里有小朋友的姐妹。

食用材料

低粉 120克 苏打、酵母、盐 各2克 牛奶 50克 葱花 10克 紫菜 10克

步骤 1/8

准备工作:提前烘烤一下紫菜跟香葱,效果更好,想偷懒的这部省略也没问题。

步骤 2/8

牛奶加热到50度左右,不烫手,加入酵母粉,这个时候酵母粉容易溶解,温度过高会降低酵母活性

步骤 3/8

牛奶糊:玉米油倒入牛奶里搅匀

步骤 4/8

面粉糊:加入低粉、盐、小苏打、香葱、紫菜,开始合面

步骤 5/8

面团出来了,不要太用力哦

步骤 6/8

擀面:放在粘板上弄出你喜欢的造型,记得一定要用叉子戳上小孔,受热更均匀,同时提前给烤箱预热150°

步骤 7/8

时长:150°烘烤20分钟即可,咸香酥脆的苏打饼就出炉啦。

步骤 8/8

大人小孩都喜欢哦,但是最好烤出来放半天在吃,避免上火。
紫菜苏打饼

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