步骤 1/8
扁豆和香菇切条。
培根扁豆炒熏干
呵呵
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美食故事
特别喜欢吃豆制品，是植物蛋白的重要来源哦
食用材料
扁豆
约300克
香菇
5朵
白玉熏干
1块
培根
2片
冬笋
适量
盐
味极鲜酱油
鸡粉
糖
蒜瓣
3-4个
步骤 2/8
白玉熏干切条，水发冬笋切条（冬笋没有拍）。
步骤 3/8
精制培根切条。蒜瓣切末。
步骤 4/8
锅内底油，油热后放培根煸出油脂。
步骤 5/8
加入所有蔬菜和熏干，翻炒均匀。
不好意思手抖了 拍糊了～～
步骤 6/8
加入半勺盐、3勺酱油、1/4勺鸡粉和1/3勺糖，再加一点水中小火翻炒后盖盖焖烧5分钟。让扁豆熟透、食材入味。
步骤 7/8
最后撒入蒜末大火翻炒半分钟即可。
步骤 8/8
盛盘，吃吧！
