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银鱼烘蛋
李爱笑
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美食故事
不知道你们小时候有没有被逼着吃鸡蛋,反正我是!所以长大了一直不爱吃鸡蛋,但这道菜例外,软软糯糯的银鱼加在里面,一口咬下去还有淡淡的海鲜味!家里老人小朋友都可以吃,其乐融融!^_^
食用材料
银鱼
适量
鸡蛋
三个
步骤
1
/
5
这次买的银鱼好大只哟。-o-
步骤
2
/
5
一块华丽丽的猪油下锅,华丽丽的热量啊。
步骤
3
/
5
鸡蛋打散加少许盐,把洗干净的银鱼倒进去搅拌均匀,然后一起倒进锅里,油要热一点下锅哦。
步骤
4
/
5
下锅后火稍微关小点,慢慢的把底部烘成型,翻面的时候注意不要翻散了。
步骤
5
/
5
翻过来再煎一下就好啦,是不是很简单呢。
小贴士:
蛋类用猪油来煎更香哟~
菜谱标签:
晚餐
午餐
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银鱼
快手菜
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