步骤 1/9
先做披萨饼（高筋面粉140克，低粉60克，酵母粉2克，水100克，橄榄油20克，糖10克，盐5克），把披萨饼所有材料放入面包机，揉面20分钟，成为光滑的面团，放入温暖的地方发酵；
馅料：马苏里拉120克，番茄酱适量，虾仁适量，胡萝卜适量，青豆适量,玉米粒适量。
迷你鲜虾披萨
随风? ? 之缘? ?
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美食故事
来点小创意，宝宝好胃口。这款迷你披萨，小侄女一连吃了三个。
食用材料
高筋面粉
140克
酵母粉
2克
橄榄油
20克
盐
5克
番茄酱
适量
胡萝卜
适量
青豆
适量
低粉
60克
水
100克
糖
10克
马苏里拉
120克
虾仁
适量
玉米粒
适量
步骤 2/9
发酵成二倍大；
步骤 3/9
把面团排气，均分成10等份，盖湿布醒面15分钟；
步骤 4/9
把每个小面团擀圆，用手从面团中心往外推至手心大小；
步骤 5/9
从侧面用刀尖剖开一个小缝，插入冰棒梗；
步骤 6/9
涂上番茄酱，撒上部分马苏里拉；
步骤 7/9
烤箱175度先烤10分钟；
步骤 8/9
取出烤盘，撒上馅料和剩下的马苏里拉；
步骤 9/9
送入烤箱， 175度，烤12分钟左右。
小贴士：
非常可爱美味的披萨，深得小朋友喜欢。
