步骤 1/6
准备好自制酸奶的原料，纯牛奶，酸奶发酵剂和白糖；
自制好酸奶
情话
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美食故事
周末时光，美美自制几瓶酸奶，准备迎接美好下一周的开始。
食用材料
纯牛奶
1000ml
酸奶发酵菌
1g
白糖
50g
步骤 2/6
依次倒入酸奶机内胆里；
步骤 3/6
一定要搅拌均匀，一定要搅拌均匀，一定要搅拌均匀；
步骤 4/6
放入酸奶机里，插电发酵8~12小时，具体时间根据成型状态而定；
步骤 5/6
美味的酸奶做好啦！
步骤 6/6
将做好的酸奶倒入布丁瓶里分杯存放，下一周慢慢享用。
小贴士：
1、清洗干净器具，不能有细菌残留； 2、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。 3、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。
