步骤 1/7
青梅已经浸泡2小时除去涩味儿，平铺在烤盘或者大点的容器里晒干水分，一定要晒干水分！！！
青梅酒
李东方
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美食故事
家里酿了三年的青梅酒和青梅糖浆喝的见底儿了，抓住青梅季的小尾巴再酿起来
食用材料
新鲜青梅
2000g
九江双蒸
2000克
黄冰糖
1400g
步骤 2/7
用牙签或者水果叉去蒂
步骤 3/7
用叉子插一些小孔以便汁液流出
步骤 4/7
全部青梅插好孔
步骤 5/7
冰糖和青梅一层层交替铺开
步骤 6/7
加入酒
步骤 7/7
完成，避光保存等待吧
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@忆@
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