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【花香四物汤】据说,你离告别痛经还差一碗神奇的汤!

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美食故事

四物汤为中医补血养血的经典方剂,最早见于晚唐蔺道人所著《仙授理伤续断秘方》,在宋代的中国第一部国家药典《太平惠民和剂局方》中,首先记载将四物汤用于妇人调经,因此,四物汤被后世医家称为“妇科第一方”,称“调理一切血证是其所长”。 【功效】补血而不滞血,行血而不伤血

食用材料

乌鸡/筒骨/仔排 500克 当 归 不超12克 玉 竹 不超12克 桃 仁 少量 玫 瑰 花 5-6朵

步骤 1/4

当归以黄酒浸泡两小时,再置于锅中蒸制半小时

步骤 2/4

当归、玉竹、桃仁入药包浸泡待用

步骤 3/4

主料选取乌鸡、筒骨、仔排等任意一种均可,焯水后,大火烧开并炖煮一小时,放入浸泡好的料包,继续炖煮半小时

步骤 4/4

起锅前五分钟放入玫瑰
功效 女人 痛经

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