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苹果玫瑰花

蓝染惣右介

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美食故事

送你一束花~~~

食用材料

苹果 1个砂糖 20克低粉 90克黄油 50克蛋液 10克盐 1克冷水 20克糖粉 20克

步骤 1/12

糖粉、低粉、盐混合，黄油室温软化，切小块，放入粉类混合物里，用手搓成均匀的小颗粒。

步骤 2/12

蛋液和冷水混合均匀，加入粉内。

步骤 3/12

整理成面团，保鲜膜包好冷藏半个小时。

步骤 4/12

苹果去核不去皮，切薄片。

步骤 5/12

小奶锅里加入20克砂糖和50克水，煮至砂糖融化后放入苹果片煮5分钟，煮好的苹果片沥干水分待用。

步骤 6/12

松弛好的面团，擀成薄片，分成均匀宽度的条，大约1.5厘米宽。

步骤 7/12

取一条面片，在中间的位置上依次摆上苹果片。

步骤 8/12

剩余的半边折上去，压住苹果片。

步骤 9/12

剩余的半边折上去，压住苹果片。

步骤 10/12

放入学厨大堡模具。没错，这个模具可以两面使用哦，这次用的是背面。

步骤 11/12

烤箱预约165度，中层烤20分钟。

步骤 12/12

好看吧

菜谱标签：功效甲亢营养缺乏人群高血压营养需求人群心血管疾病

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