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芝士土豆泥
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美食故事
很喜欢吃芝士,尝试了芝士和各种泥类的混合,芝士芋泥、芝士红薯,今天想到了芝士和土豆的组合
食用材料
土豆
一个
洋葱
八分之一
马苏里拉奶酪
适量
豌豆
适量
胡萝卜
一小块
玉米粒
适量
步骤
1
/
6
将土豆去皮切厚片后,放入锅内蒸10分钟,同时将胡萝卜,洋葱切小丁,其他材料备好。
步骤
2
/
6
煎锅放少量油,放胡萝卜翻炒(胡萝卜素是脂溶性维生素,过油才会吸收),随后加入豌豆、玉米粒,最后放洋葱丁。炒熟出锅。
步骤
3
/
6
将弄熟的土豆压泥,加入黑胡椒少许,盐少许,拌入炒好的材料。拌均匀,撒上马苏里拉奶酪。
步骤
4
/
6
奶酪撒满才好吃。放微波炉里开烧烤模式,4分钟即可。
步骤
5
/
6
搅匀食用非常好吃。
步骤
6
/
6
再搭配一些水果和牛奶等会是完美的早餐
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