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双椒肉沫拌意面

箬然 箬然
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美食故事

双椒肉沫拌意面-- 一个人的午餐 每每一个人在家时,做一碗面条是我大部分时候的选择,简单营养又方便。关键是不用洗那么多锅碗瓢盆,哈哈。什么泡面,汤面,炒面,拌面,各种面条几乎都做过了。话说,也有豆亲跟我一样的么?哈哈。今天这碗拌面,面条Q劲十足,杭椒肉沫香辣爽口,别看它简单,吃起来可过瘾了。

食用材料

猪瘦肉 150克 意大利面 200克 适量 适量 生抽 适量 姜末 适量 蒜末 适量 香葱末 适量 杭椒 3个

步骤 1/8

原料图

步骤 2/8

将意面下锅煮熟

步骤 3/8

盛出过凉开水,沥干

步骤 4/8

瘦肉与杭椒,蒜与姜葱均切末

步骤 5/8

锅内油热后先下姜蒜辣椒炒香

步骤 6/8

接着倒入肉末翻炒

步骤 7/8

加入适量生抽与盐调味,将食材炒匀

步骤 8/8

最后将意面倒入锅内拌几下就可以了
小贴士:

最后一步意面下锅拌时需关火,温度太高会让意面粘锅

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