步骤 1/8
牛肉用料理机绞成泥。
双层芝士黑麦牛肉汉堡包
神烦狗
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美食故事
最近收到OSTINI多功能料理锅，看到了六圆盘，立马想到以后做汉堡包就不要担心肉饼和鸡蛋的塑形问题了。有了它，每一个都是一样大小的圆形，非常完美。于是迫不及待地试了一下，做了黑麦牛肉汉堡包，夹了两层芝士片，超级满足。
食用材料
黑麦面包
2个
牛肉
100g
盐
2g
黑胡椒
1g
玉米淀粉
5g
芝士片
4片
鸡蛋
2个
番茄
1个
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
步骤 2/8
加入盐、黑胡椒和玉米淀粉。
步骤 3/8
用筷子以顺时针的方向搅拌，一直搅拌到牛肉成团、起胶。
步骤 4/8
OSTINI多功能料理锅的六圆盘薄薄刷一层油，把牛肉团分成2等份，在六圆盘中团圆压扁。
步骤 5/8
开启中火慢慢加热。同时在两位两个圆盘中嗑入2个鸡蛋。
步骤 6/8
.煎大概3分钟之后就可以翻面，继续煎2分钟即可出锅。
步骤 7/8
将黑麦面包横切成两半，顶部较大，放在圆盘中加热。
步骤 8/8
最后来组装汉堡包。黑麦面包底+芝士片+煎蛋+番茄片+牛肉饼+芝士片+黑麦面包，中间挤上适量的沙拉酱和番茄酱。做好的汉堡包，超大一个，非常满足。
