步骤 1/4
切面煮到面心有针眼大的硬心捞出，倒植物油在风扇下挑拌吹凉。
鸡丝凉面
菜谱_hZ9SV
2.7千+ 浏览|
24 收藏
美食故事
很多人都会苦夏，我就是个苦夏特别严重的孩子，在炎热的夏天除了面条，几乎没有我想吃的。所以开始研究各种面条的做法！
食用材料
手擀面
1斤
鸡胸肉
200g
黄瓜
2条
芝麻酱
适量
香油
适量
辣椒油
适量
芝麻
适量
鸡精、盐、酱油、花椒、大料
适量
葱姜
适量
步骤 2/4
鸡胸肉高压锅10分钟，锅内放葱姜，花椒，大料，盐，料酒，锅内没气后捞出放凉，用手撕成丝
步骤 3/4
和芝麻酱放鸡精，盐，糖，花椒沫，酱油，芝麻，香油。然后烹辣椒油，花椒酱油
步骤 4/4
最后搅拌在一起即可
