步骤 1/11
准备面粉50g （注意⚠️这个量是我的一人份量）
五香发面饼
香草味的小仙女
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美食故事
美好的一天从早上开始 ✨
当然美丽的心情 ✨
也从一份早餐开始 ✨
一份早餐既饱含着家人对你满满的爱 ❤️
也藏着你对生活的态度 ❤️
做早餐是一种幸福 ❤️
吃早餐更是一种幸福 ❤️
今天用一份美味的五香发面饼
打开你的美好一天吧 .....
食用材料
面粉
50g
酵母
1g
五香粉
适量
盐
适量
油
适量
步骤 2/11
加入适量酵母粉
步骤 3/11
揉成一个可爱的面团 ，包上保鲜膜醒发2小时左右
步骤 4/11
直到面团感受到你浓浓的爱，膨胀到两倍大小
步骤 5/11
这个时间我们来做个油酥 ，少量面粉加入五香粉（我用的是面粉的1/3量）加入少许盐
步骤 6/11
热一点油（⚠️需要让油冒一点点烟，需要很高的油温）
步骤 7/11
倒入刚刚的面粉中，搅拌搅拌（⚠️不要太稀）
步骤 8/11
拿出刚刚的面团，擀成一个长圆形的片，刷上油酥 ....
步骤 9/11
划上几刀，叠起来 ....
步骤 10/11
叠成一个小面团，擀成大约1cm的饼
步骤 11/11
放入电饼铛，两面刷油 ，直到饼皮金黄，外酥里嫩 ，出锅 ....
