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绿豆雪糕
随安
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美食故事
清凉凉的夏日,最不可缺少的就是雪糕,我比较喜欢自制雪糕,既没有添加剂也没有色素,味道也非常美味,给大家介绍一款绿豆雪糕。
食用材料
绿豆汤
150g
纯牛奶
250ml
老冰糖
80g
盐
1小撮
步骤
1
/
5
做绿豆雪糕,我用的是以前做的绿豆汤多出来的,我怕绿豆汤放久了会坏,所以都做成雪糕了。
步骤
2
/
5
把绿豆从绿豆汤里捞出来放到电饭锅里,再往电饭锅里少加一些绿豆汤的汤,往里倒入牛奶,搅拌均匀,插上电源,按下煮饭键。
步骤
3
/
5
等到烧开了,往里加入老冰糖和盐,让他继续烧开,直到老冰糖融化,闷10分钟,拿出来放凉。
步骤
4
/
5
倒入模具中,放入冰箱里冻6-7个小时,脱模。
步骤
5
/
5
成品图。
菜谱标签:
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