步骤 1/5
所有蔬菜切丁，腊肠切小圆片，大蒜拍散切碎。热锅凉油倒入番茄煸炒至水份渐干，加入红萝卜，香菇煸炒，加盐，罗勒叶，披萨草，炒的干一点，放入一大把大蒜粒，稍微翻炒盖锅盖关火焖两三分钟
腊肠土豆香菇番茄焗饭
soft sister
3万+ 浏览|
574 收藏
美食故事
腊肠披萨口味焗饭
食用材料
大米
两人份
土豆
1个
广式腊肠
2根
红萝卜
1个
香菇
6朵
步骤 2/5
大米加正常用水量，放入土豆，加入焖好的蔬菜酱，按蒸米饭档。蒸好后米饭盛入容器，烤箱预热200度
步骤 3/5
马苏里拉擦丝均匀铺在米饭表面，喜欢的话就来厚厚一层，200度中层大概13至15分钟，时间不固定，观察表层奶酪出现焦黄即可出炉
步骤 4/5
因为加了罗勒叶和披萨草，炒法也是披萨酱的炒法，只不过家里没有洋葱了没有用，但蒸米饭过程中浓浓的披萨香味，老公下班进门就问烤披萨了？
步骤 5/5
拉丝的满足感
