Paella西班牙海鲜饭 自己在家做怎么爽怎么吃,海鲜一定要多[阴险] 这道饭最重要的就是番红花Saffron,番红花有种很特殊的香气,会把米染成金黄的颜色很漂亮。高汤要一次性加足中途不要翻搅,略带夹生的口感最正点。
6万+ 浏览|1.7千+ 收藏
很多年前,我坐在巴塞罗那海边,伴随着温暖潮湿的海风和西班牙大嗓门的热情,吃着龙虾海鲜饭,觉得好吃的不得了!作为资深美食爱好者,回国后我一直再找这道菜,可当时的北京还没有这么多家西班牙餐厅,于是我翻阅了很多菜谱,还向餐厅的人吸取经验,功夫不负有心人,终于做出了正宗的西班牙海鲜饭。
3.4万+ 浏览|1.6千+ 收藏
现在在公司上班了,所以N久没来这里向大家报道了,虽然我知道网络世界更新的超快,估计灰灰已经被大家早早遗忘了,不过抽空还是发一篇之前的作品,虽然我的菜谱总是跟不上我制作的速度和节奏。
不做家庭主妇后精神感觉真的太好了,从来没有如此有成就感过,回想起在家的日子,真的就像是生活在一个圆筒里一般。女人还是一定要有自己的事业、有自己的朋友圈、有自己的追求和职业定位。
每次都习惯闲扯以后再把大
3.5万+ 浏览|608 收藏
西班牙语中这道菜叫做paella,意思是带两个手柄的平底锅,其实这道菜和锅都叫paella。虽说中文名字是海鲜饭也不一定只加海鲜,放入鸡鸭肉和兔肉也很常见。在西班牙本土有一些甚至是没有放一点海鲜的paella,这道料理有很多版本,喜欢哪一个全看你自己的好恶了
前两天老头子跟我说他想吃西班牙海鲜饭,这个正好是我最近打算做的,在网上买了一个海鲜饭锅一直放在那里就等着米下锅了。我知道老头子爱吃海鲜,就
6.4千+ 浏览|27 收藏