磅蛋糕,源于18世纪的英国,当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。然而现代社会,人们对饮食的要求越来越高,更加注重健康与食物的口感。
因此,把健康食材融入食物中,大家也会更加喜欢。这款磅蛋糕,我加入了红薯泥与家乡的土红糖,调整了黄油用量,我做东西比较喜欢用身边现有的食材,刚好家里还剩了一个红薯,还有家乡妈妈带来的土红糖,就运用这两样都很暖心暖胃的食材做一份暖心下午
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有一年,多达1000多家糕饼业者发起“抢救蕉农大作战”,制作香蕉蛋糕、香蕉面包大力促销,还有人cos成香蕉超人,卖力促销。用力的店,一天可以卖出一千多个香蕉蛋糕。许多蕉农都打来电话,感谢烘焙师傅们的帮忙。
除了帮助他人的同理心,香蕉蛋糕本身的美味,也是销量走俏的主因。新鲜香蕉做成蛋糕,香味浓郁,但是必须尽快享用,否则天然香蕉的香味会散去,这种香味不如香精那样持久和强烈,但是却有自然的芬芳和温柔,
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家里的苹果放的都起皱了,赶紧要消灭掉,做成蛋糕还是蛮吸引人的。这个磅蛋糕我觉得热着吃特别棒,外皮脆脆的,里边软软的,而且香味浓郁!我做的时候面糊稍微有一些稠了,是因为我家的鸡蛋个小基本上一个不到50克,再加上我用的酸奶是特别稠的那种,我先放了80克的酸奶打算拌匀先看看稀稠,等我找酸奶再加的时候,酸奶已经被某个小同学吃光光了,妈呀,看来下次做还得防着点儿啊!
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参考月龄:15个月以上
1分钟准备,3步就做好,好吃的有点过分了!一提到各种糕,姐妹们都会想到发酵或者打发鸡蛋,然后就各种头很大,为什么我发不起来啊?为什么我每次都蒸不好?
今天分享给你们这道南瓜奶油蛋糕,这款无敌美味的蛋糕不需要面粉,不需要打发,不需要发酵,最重要的是不需要烤箱~就可以轻轻松松做了哦,有没有非常给力!
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝
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天气热了,动物奶油很容易化,不好定型,给大家推荐一种简单又实用的奶油霜做法,一起来降降温吧!
雀巢的奶油定型非常不好,推荐安佳淡奶油,比较稳定。
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都说磅蛋糕是热量炸弹,可是的确是好吃啊~ 反正我是无法拒绝的,不管春夏秋冬~
柠檬磅蛋糕,因为大量柠檬汁的加入,中和了磅蛋糕的甜腻口感,冷藏之后吃起来也是非常清新的
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➤ 磅蛋糕源于18世纪的英国。它之所以名为“磅蛋糕”是因为最初的配方中只有四样等量的材料:一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋与一磅黄油。它在蛋糕界的地位如同雪糕界的香草冰淇淋一样,是最经典、最基础的品类。在磅蛋糕的基础配方里,随意添入各种干果或其他配料就能成为各种口味的蛋糕。
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