荷兰豆又称荷仁豆、剪豆、刀刀豆等,是蝶形花科豌豆属植物,荷兰豆质嫩清香,深受人们喜爱,含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素以及人体必需的氨基酸等。荷兰豆中还含有特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有非常重要的作用
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氨基酸和钙铁锌对于宝宝来说一样重要!荷兰豆它所含的氨基酸能与宝宝常吃的奶类、蛋类、肉类中的氨基酸形成很好的互补作用,有助于人体吸收,能预防宝宝生长发育迟缓,免疫力低下以及智力发育障碍等作用。
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