首页 > 菜谱分类 > 法棍

法棍

“虽然每次吃完蒜香法棍嘴里都会有股蒜头的味道很讨厌,但是总会忍不住来多几片,因为实在很好吃。芝士豆腐听起来是个很奇怪的组合,实际吃起来味道可赞了,有种让人吃完还想吃的魔性味道。”
明月czy 明月czy
26.1万+ 浏览|2.2千+ 收藏
蒜香黄油烤法棍,简单易做,法棍切片,抹上蒜泥黄油,简单一烤,味道就超级香,但是这个简单的做法对食材的要求却比较高,只有品质好的黄油才能让法棍的原香得到更好的释放,来一块香脆不腻的蒜香黄油法棍吧!
明明不是我 明明不是我
26.1万+ 浏览|3.5千+ 收藏
经常在面包店看到长长的法棍面包, 虽然我一次都没有买过, 但也会莫名被它吸引, 以前我一直没尝试的原因是觉得它如石头般硬, 吃起来口感肯定不太好, 这次自己做了, 真的没想到口感秒杀之前做过的所有面包…… 可以包裹点鸡蛋饼、番茄酱什么的, 当早餐主食刚刚好。 我做的法棍不同于传统的法棍, 没有大孔洞,也没有脆绑绑的外表, 口感也温柔许多,更适合老人和小朋友吃哦!
林软软啊 林软软啊
6万+ 浏览|473 收藏
天然酵种是最近死磕的烘培主项,特别是天然酵种做的法式面包,特别有风味,嚼劲也不错。但小M爱吃披萨,懒得再准备饼底了,就用它了。作为披萨饼底它依然柔韧,即有饼底的蓬松,又保持独特的风味,值得一试。
小可爱?? 小可爱??
12.2万+ 浏览|2.1千+ 收藏
消耗发硬吃不完的法棍好吃的方子!
夜拾柒 夜拾柒
3.3万+ 浏览|298 收藏
说起来从做酵母菌液到法棍儿的完成,用了十多天,哦这也太费心思了,虽然无水无糖依旧好吃。用了两种方法烘烤,一个是蒸汽烤,一个是法郎锅烤,对比之下还是蒸汽的效果好一点。
柚苏. 柚苏.
16万+ 浏览|4.6千+ 收藏
法棍只有像这样烤到酥酥脆脆的,才会吸引我。整条整条的摆在店里时,感觉气场弱爆了,一眼扫过去它就是个摆设。估计很多面包店也意识到了这个问题,现在都会切成片,烤好了再卖,顺带又提了提价格。其实操作超级简单,有黄油、盐、大蒜就行,家里种了罗勒的话可以加一些新鲜罗勒叶,有特殊的风味。 唯一需要谨慎对待的就是切法棍时要注意安全,建议用面包刀切,就是那种锯齿口的刀,但也得小心,我有
魅殇 魅殇
22.3万+ 浏览|5.1千+ 收藏
法棍只有面粉和水,慢慢嚼的话挺有味道的,但孩子并不喜欢,说它硬棒棒的,就像一根棍子。于是换了个花样,他们却赞不绝口抢着要吃,说非常酥脆美味,一根都不够吃。
SUMMER夏天 SUMMER夏天
23.9万+ 浏览|5.9千+ 收藏
葱是我们日常生活中必备的调料品之一,很多菜正是因为加入了葱才变得美味的,   大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,每周吃几次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。 大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞。
ʘᴗʘ ʘᴗʘ
15.6万+ 浏览|4.4千+ 收藏