一般的泡芙身材都娇小，吃上一个总觉得不过瘾，于是自己做一盘法棍大泡芙，外面的酥皮包含杏仁碎，香香脆脆，内馅包裹着动物奶油，巧克力和奶油的搭配甜而不腻，别提多满足了。
いつかことり
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法棍是一种最传统的法式面包，营养丰富。 它是由最简单的原料配制而成的，它仅仅由小麦粉、盐、酵母和水组成基本配方。由于小麦粉和水结合形成的面团组织以及由于发酵引起的面坯的熟成等对于面包的体积和味道都有直接的影响，因此，同其他面包相比，在各道工序中对面坯的正确制作和观察都特别严格。在法国，所谓的小麦面包就是指这种面包。其制作方法有一次发酵法、液种法和发酵种法等。
法棍的特色是表皮松脆，内心柔软而稍
恶魔的爱
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法棍在大家的印象中都是硬邦邦的像棍子的面包，嚼的时候感觉会磕着牙床，不适合国人的饮食习惯。其实 刚烤好的法棍外表金黄酥脆，而内部则是充满空气，轻盈柔软。这个时候直接吃是非常好吃的。之后可以拿来沾果酱，沙拉，奶酪，或者做成法棍三文治，消灭冰箱里的各种零碎食材，味道绝对颠覆你的想象。就像下面要为大家介绍的黄油蜂蜜法棍一样！
吴世勋女朋友
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很多人说法棍不好吃，又干又硬的，根本嚼不动，还没有什么味道。啊，确实，可我挺喜欢蒜香法棍的，感觉很香，但是法棍一个蛮大个，第二天不好吃了怎么办呢？我来教给你一个升级的吃法，西班牙小吃牛油果沙拉tapas。从今以后法棍别只会蘸浓汤吃了，学我这样做，孩子吃的一点不剩，老公说下次多做点，这么好吃，根本吃不够，配着咖啡，牛奶，太好吃了。
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法棍含水量达到70%，塑形，发酵，蒸汽都能成为膨发得好不好，里面产生的洞洞多不多，大不大，割口有没有烤出“微翘耳朵”的主要因素。参考了很多高手的法棍做法，综合一下，试验了几次，总结了最适合家庭烤箱，最方便的方法和技巧。现记录在此，欢迎大家参考指正！所用烤箱是长帝32L容量，可以上下火独立温控。六月份室温28～30摄氏度。
재 서 어 자☆
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