吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一,
麻麻也一直照着这个传统每年立春那天总会做一顿春饼,
今年出门在外没有在家错过了。
春天不吃一顿春饼总感觉少点什么,
照着麻麻的做法自己做一顿,
一个人也要好好吃饭鸭。
好酒配好菜,寂寞全走开~今天给大家安利两个酒鬼“最爱”,一道色正味浓的下酒菜——合菜春饼,还有燕京出的新款啤酒——燕京U8~这款啤酒里乙醛含量很低喝着不容易上头,酒菜全有了,多巴胺怕是也能迅速传
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还有三天就是立春,作为二十四节气之首,立春代表着春天的开始,象征着天气转暖,万物复苏。立春这天要吃春饼或者春卷,有“咬春”的寓意,薄薄的筋饼卷着各种菜肴,也有春卷万物之意。
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一种美食因立春这个节气被人们记忆,成为一种习俗。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。白色的素面薄皮包裹着肉丝、蔬菜、蛋丝……饼皮飘香,口感柔韧耐嚼;浓浓的肉香包裹着蔬菜的清新香味,挑起舌尖的恩宠,似乎要不经口腔直接钻进你的胃口……
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今天立春,春是万物复苏的时刻,希望这次的疫情能够快点结束,大家好好宅在家里做春饼吧!春饼卷一切!我家一般是炒合菜,摊鸡蛋,酱肘子,京酱肉丝,土豆丝,圆白菜丝,用春饼卷起来,不要太美味哦!现在特殊时期,家里有什么吃什么吧
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立春,是每年的第一个节气~也是预示着春暖花开的日子要到了~打小儿我家立春的习俗就是吃春饼~自己烙饼,切点儿自家酱的肘子,摊个鸡蛋,炒个合菜一卷,别提多香了~咬一口都是春天的气息,俗称咬春~立春就是要吃春饼
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