菜场采购的时候，绿油油的香椿苗一下子抓住了我的眼球，充满生命力的小绿苗，是不是吃了也会把能量带给热到颓败的人类呢？香椿苗有独特的清香，跟现做的豆腐最为搭配，简单一拌，就是夏天里一道非常可口的凉菜。
忘羡
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【香椿芽炒鹅蛋】美女的美丽法宝！香椿的营养价值较高，女性大多体寒，椿芽炒鹅蛋可排湿毒、增强人体免疫力、润肤、抗衰老、防病之功效。另外，老年可以多吃，有软化血管，阻止血栓形成，防止老年痴呆等功效，故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。这道菜也是春天这个季节家庭桌上的一道美味
潇洒???? 小伙
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春天，摘下香椿的嫩芽，来一盘香椿炒鸡蛋，或用油盐凉拌香椿，都是一道很不错的保健家常菜。
像香椿和香菜这类有香气的蔬菜，有很强的疏通作用。香椿芽，含极丰富的营养。
据分析，每100克香椿芽中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅，
有‘树上青菜’之称。另外，它还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。
kdkcbsnpry
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香椿的名字听过很多次，然而一直不知道是什么味道的。
听说，有人很喜欢有人又说很讨厌它的味道，这就更加让我好奇了。
在妈妈那里饮早茶时，居然被我吃到了传说中的香椿，蒜蓉做法的，个人觉得还不错。
某天，在这里市场看到心心念念的香椿，价格不便宜，但是必定不能错过，香椿不宜多吃，于是买了一点回来做了这一道蒜蓉香椿~
丧
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香椿是春季特有的时令野菜，香味独特，营养丰富，刚上市时卖到50块钱一斤，随着这食材的大量上市，眼下的价格也降了下来，目前菜市场都是卖20块钱一斤，可以说现在相对之前是非常的便宜了。喜欢吃香椿的朋友可要抓紧吃了，再过一段时间就没了，错过就只能等明年了。
雅琪?
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