Crêpes源于法国,算是一种很薄的pancake,在美国是很受欢迎的食物哦~里外夹的用料从经典的egg, ham and cheese到蔬菜到cream加水果,从早餐到甜点都很美味。这里我做了两种,水果的和cheese的,你们喜欢那种呢 ^。^
注意咯,这里的面粉是全麦面粉,普通面粉的话用量要稍微多一点
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蘑菇鸡肉可丽饼是俺在土耳其餐厅MADO里最喜欢的一道菜之一,吃不了面粉就只能撸起袖子自己干了,做法简单,味道也不输餐厅
这篇菜谱主要介绍饼皮,蘑菇鸡肉内馅请移步到上一篇发布过的奶油蘑菇鸡肉汤喔~
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