蒜蓉粉丝蒸扇贝是著名的广东粤式海鲜蒸菜小吃。主料是蒜蓉、粉丝和扇贝。
扇贝又称虾夷贝。虾夷是中国古代对日本北海道地区的旧称,所以在那发现的扇贝就叫虾夷扇贝。长海县海域是大连虾夷贝的主产地。扇贝是我国著名的海产“八珍”之一。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见其鲜美非同一般。扇贝营养丰富,蛋白质含量是鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头
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我看完了这本书《每个人的战争》
抵御癌症的有效生活方式,
更深刻的认识到蔬菜的力量。
那你知道蔬菜之王是什么吗?
芦笋
芦笋,是世界上十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美称。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,其中所含的硒元素,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美,常吃能提高身体免疫力;芦笋还有清热利尿的功效,很适合春季爱上火和三高的人士。
今
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