真的简单到不行～
如果你连馒头都做不起来的
赶紧试试这个法国球
完全不需要任何揉面技巧
少油少糖，加了全麦让面包更低脂
椰子油混合着黑芝麻的香气
略带点咸味，直接就非常好吃了呢
苦思甜
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很多面包配方里都有提到法国老面 我的配方也是如此 但是往往都没有特别说起如何制作或者就是简单一句带过 于是有很多宝宝问我 法国老面的制作 写这个菜谱 作为一个常用工具型基础菜谱 一个科普菜谱 我们来讲解一下-法国老面
添加法国老面 是法国面包师常很用的方式 法国的面包店几乎每天都会在制作法国面包 从每天的法国面团中取出一部分 放在冰箱冷藏一晚，隔天就会成为好用的法国老
为啥一切好近
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上次做的抹茶面包，我只用了5克的抹茶粉，用的汤种法来做，所以做出来的面包很柔软，组织也很好，只是抹茶在其中只是充当颜色漂亮的角色，抹茶的味道很淡。
嘉米花用10克的抹茶粉来做吐司，出来的颜色较深，抹茶的味道也浓些，只是她觉得做出来的吐司组织孔较大，怀疑是不是抹茶粉用量多了引起的，让我也试试用直接法来制作。
新浪美食试用的美国加州西梅干还有半包没吃完，于是，就用来加在吐司里，没想到也
君陌惜
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