今天这道菜纯属无意之举,中午本来说炒豆芽,一看不够一盘的,宝爸就去冰箱翻找起来。
回头一看,哎呦喂,咋弄几根芹菜过来了,这哪跟哪呀,这俩咋能一起搭呀,好吧,既然拿来了那就试试吧!
真没想到,这菜实在是太好吃了,没有一点豆芽的腥气,加了芹菜反倒特别提食欲,同样都是脆脆的口感,真是太棒了,成品咸鲜味美,非常下饭,非常值得推荐!
文末宝妈分享了这道菜的制作要点,仔细看哦,一次肯定成功!
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炒合菜,是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。
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喜欢吃海鲜,海鲜里面最喜欢吃海兔,今天看见渔民大姐自己晒的海兔,赶紧买了一包回家,搭配了绿豆芽,味道鲜美极了,海兔是海兔科海洋腹足类的统称,又称海蛞蝓,其头上两对触角突出如兔耳,因此得名,海兔属于浅海贝类,贝壳已经退化为内壳,背面有透明薄壳皮,分布于世界暖海区域,中国暖海区也有出产,有文献提示,海兔类动物具有药食两用性,海兔可食,可配制成海兔酱,其胶质丝卵袋的干制品称“海粉丝”或“海挂面”,传统
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新年快乐!万事如意!
有没有小伙伴跟我们家一样,一到过年最喜欢吃的是比较清爽的菜品。这道菜用绿豆芽制作,在菜中加入了桔子皮,使这道凉拌菜吃起来口感更加丰富美味。
桔子皮具有促进消化的功效,有一定的开胃的作用,适合经常食欲不振的人食用。对胃肠道温和的刺激可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,进而起到促进消化的作用。
桔子皮泡水喝还有止咳祛痰、健脾胃、解腻的作用,经常适量吃些桔子皮还可以美容养颜噢,因为
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