天气越来越凉了，早餐就更加喜欢喝点暖暖的东西。今天休息在家，用昨晚预约炖的红豆汤给自己做了一碗陈皮红豆沙。陈皮红豆沙，之前在外面茶楼吃过，一小盅要卖28元。自己在家做，好吃又便宜。
文书
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从小最喜欢吃自己煮豆子包的豆沙包，觉得比买来的豆沙馅更香一些。这个配料煮出来的豆沙，包豆包正好，如果要做月饼馅，还需要加油再炒，另外再开贴讲吧。
Rostiute
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冬天吃甜品可以保证你皮肤不干燥、掉皮，而且做甜品没什么技术含量，只要用对了材料，往锅里一扔，煮好了放个糖，就能吃了；香芋红豆沙这款美美的甜品，受启发于任大人的“甜蜜食堂”中的一款红豆沙糖水，真的是非常好吃，儿子连夸我做得有水准，哈哈哈.....
倩nice♡
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始终相信，劳动人民最有智慧，尤其是我这种懒惰的劳动人民，嘿嘿，自夸一下，各位亲们可别丢鸡蛋哈，对于这句话，我可是真的有实例的，例如这款红豆沙，在去年的八月十五，为了准备月饼的内馅，光炒馅的那些活，已把我折磨了好几个小时，现现想想都有点后怕，不明白那时为什么会那么的狂热。嘿嘿，长时间的站立，磨练了我一口气爬上山黄山都不觉得累，厉害吧.
真的是赚到了，呵呵，人家爬完黄山，还得花好几十大洋去按摩泡脚
伴你左右
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红豆沙不仅香甜可口，还具有清热解毒、健脾益胃等食疗作用。不论是做面包，豆沙包，还是做一些中式的点心、传统的中式小吃或糖水甜品，都会用到豆沙馅。有些时候我们会直接从外边买回来一包成品的豆沙馅，但是吃起来的口感总觉得不如人意，太甜并且明显缺少红豆那种独有的豆香气息。看来想吃到纯正的红豆沙，只能靠自己勤劳的双手了，不过为了追求纯正的红豆沙口感，相对于直接买现成的豆沙来说，即使麻烦了一点也是非常值得的。
阙安∑и
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每年中秋前一个月开始，各式各样的月饼竞相出炉，广式的、苏式的、港式的…….五仁的、莲蓉蛋黄的、豆沙蛋黄的、鲜肉的……各有各的香，各有各的美味。
这里给大家介绍的也是广式月饼，广式红豆沙月饼，但不加蛋黄，咸蛋黄虽香，毕竟胆固醇也是蛮高的，所以尽可能还是少吃。这红豆沙也是自己炒制的，减少糖和油，加入了橙皮丁，味道非常不错，减少了传统广式月饼的腻口。制作出来的月饼第二天就回油了，不用再等
择一茶
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