今天天气很暖和，心情好好，温度也非常适合发酵面粉，吃完早饭后开始准备材料做包子了，经常都在外面买包子吃，怕吃了不卫生，影响孩子身体健康，就想着自己试着做下首先自己做的吃着放心，馅料还可以加自己喜欢的蔬菜肉类，非常美味！！╮(╯▽╰)╭\(^o^)/YES！
you zi
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从外婆那一代传下来的“豆渣菜”
记得小时候去外婆家，外婆总会用石磨做豆腐给我吃，外婆个子瘦小却有着四川女人坚毅泼辣的性格，一个偌大的磨盘，外婆用自己瘦小的身躯也能推动， 当时的我还小，只知道好奇的围着石磨，看外婆把一勺勺的黄豆送进磨盘中间的孔，在磨盘转动间流出浓浓的浆……
豆子磨好后要过滤，得经过好几道工序才能做出豆腐，第一道工序滤出来的东西就是豆渣，我问外婆“ 这渣渣能吃吗？拿去喂猪
哥们，你很社会呃め
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连渣闹是极具贵州特色的地道的家常菜。又叫“菜豆腐”，一般制作豆制品都要滤渣的，唯独做菜豆腐时不滤渣，直接将连渣豆浆和小白菜煮在一起，直到它们彼此水乳交融，你中有我，我中有你凝固在一起，故而贵州本地人给了它一个很生动形象的俗称——连渣闹！
菜谱_cdbzp
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虾仁、豆腐、小白菜营养价值很高，尤其是虾仁和豆腐软嫩美味，适合儿童和老人食用，再配上小白菜做成丸子汤，想不喜欢它都不可能。
丶________▓ 南城旧梦|
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