秋风起,蟹儿肥
进入九月十月,正是吃蟹的好时光
这个时候的螃蟹不仅肥美,价格也便宜
大家赶紧吃起来吧~~
家里一般吃花蟹比较多,因为它肉清甜,壳不算太硬,能容易被牙咬开食取
平时都是清蒸的,这次想做点不一样的~~
干脆来个炒的吧~~
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每逢秋风送爽,菊花盛开之时,正是大闸蟹上市旺季。家里的小朋友说要吃大闸蟹,网上订了还没送到。今天去市场发现花蟹很不错,先买2只花蟹回来解馋。虽然没有大闸蟹的蟹黄饱满,但是花蟹也是蟹中一类并具有营养食用价值。鲜甜可口。含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体也很好的滋补作用。
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每逢蟹季的时候,大量螃蟹上市
吃腻蒸的,就试试姜葱炒
葱姜炒螃蟹,是渔民最常吃的一种做法
除了吃到蟹的鲜味,还可以吮吮手指,做做原始人。。。哈哈
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