这菜搭配比较随意，汤非常鲜，仅放点盐即可，冬季吃点大白菜，清淡又营养，加上蟹味菇和白玉菇，少许北豆腐，颇有点小资产阶级情调，颜色上可以加些胡萝卜点缀一下！
抖音《胡歌》
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我爸喜欢喝汤，喝过了肉汤骨头汤，偶尔来点青菜汤也是极好的啊！昨天去生鲜店买到了白玉菇和青菜，今早就想着做个蔬菜汤，配上馒头片，好不惬意的早餐是吧！
sorrow（舞桐）
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说起菇，我不说很喜欢吃。总是不喜欢它的味道，有一年家里自己种了一些鸡腿菇，从那以以后，我渐渐学会了吃菇，除了平菇以外都能慢慢接受。
白玉菇别称白雪菇，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。葱香白玉菇这道菜很简单，煮一煮，拌一拌就很好吃。
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韭菜是我们生活中最常见的蔬菜，一年四季都有，但是春天的韭菜最为鲜美最为营养，既有"起阳草"之美名，又有“洗肠草”之美誉。韭菜带有辣味，富含粗纤维，可以促进食欲，还能快速排除体内垃圾，与蘑菇搭配不但味道鲜美，口感滑嫩，还能清肠刮油甩赘肉。
梦九
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