皮皮虾我们走，最近非常流行这句网络用语，恰好又赶上了皮皮虾上市的季节，我这馋嘴的毛病又来了。因为我居住的地方不产海鲜，所以就委托了海边的朋友带来了当天刚下船的皮皮虾。到手后二话不说，直接就开做
阿琳
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不瞒你们说，来北京之前，一直生长在内陆地区的我，一次都没有吃过皮皮虾。第一次吃的时候是在一个海鲜大排档，开始还有点怕怕，感觉样子长得有点怪，结果一吃进嘴里立刻为全场食客献唱了一首《征服》。最后克服了嘴巴多处被扎破各种疼的困难，一个人不折不挠的干完一整盘。
虽然不管怎么样也替代不了小龙虾在我心中的地位，但在虾界，皮皮虾还是可以排到前三位。唯一的缺憾就是，国内的皮皮虾个头太小了，剥起来各种麻烦。曾经
冷.温柔
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家里是大西北内地人，很少有机会吃到鲜活的海鲜。妈妈还好，鲜一点清淡些都能接受。爸爸是典型的西北汉子，无辣不欢，口味稍重，因此，两斤多的虾爬子，让我做了两个味道。一个天津本地人常用的蒸，另一个加了些川湘的做法有辣口点击
艳
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