冬季的甜橙酸甜可口,不只是果肉,其实橙皮一样有消食健胃,解酒解腻的功效。小儿痰多咳嗽,蒸橙皮也起到化痰降逆的作用。前阵子到果园采摘了血橙,特意吃肉留皮,做了这份“糖浸橙皮”,快到年了,油腻菜食多,把它用做消食和胃的小吃也是不错的!
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五月底出差回来就一直感冒,最近咳嗽的厉害,又不想吃药,于是给自己炖了个冰糖雪梨。冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效。对于慢性咽炎和咳嗽有很好的疗效。
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最近爱上下厨了,天天变着花样学着各式各样的家常菜和煲汤,上次煲过一次材料放少了水放多了,结果一锅汤全部煲废了!所以现在再接再厉,终于完成了,大家都说好喝呢!看着朋友又喝又打包带走的,我蛮开心的,表示很认可我^_^
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冬季空气干燥,也容易有雾霾天,很多宝宝都中招,咳嗽不断。
呼吸道感染时期,宝宝的饮食要清淡,可以适当吃一些白色的食物,如银耳、雪梨等。
今天用金桔和香梨一起熬了一锅小米粥,金橘具有止咳平喘,化痰等功效,加上香梨,止咳的效果翻倍,对呼吸道感染很有帮助。
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