春天,正是吃韭菜的时节,这时阳气生发,韭菜是最利阳气生发的蔬菜,俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭 ”,春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。今年开春后,我家韭菜已经吃了很多次,有时候炒着吃,有时候做上韭菜盒子,今天正好家里有虾仁,于是我今天就做了一款有颜又好吃的翡翠水晶饺。 翡翠水晶饺,韭菜颜色碧绿,鸡蛋澄黄细嫩,虾仁香滑鲜美,它们都被藏在水晶的包裹里,惹隐惹现,真是好看。早春应
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一直喜欢颜色好看的东西、看人家做的水晶饺时就特别想学、可是配方不是不Q就是不透!今天研究三次、终于做出合自己心意的了!迫不及待的跟大家分享一下、喜欢的可以照着学哦!
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参考月龄11M+
我用南瓜做饺子皮,猪里脊、芹菜和胡萝卜做馅心。其中猪肉有利于补铁补锌,南瓜和胡萝卜富含的β-胡萝卜素,有助于身体产生皮脂,防止皮肤干燥,预防倒刺形成。
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