老哥过年给我了一些五花肉和猪耳朵，猪肝，猪肚。我把猪耳朵，猪肝，猪肚一锅给煮出来了。就放了姜，花椒八角其它也没放啥煮出来就挺香的。今天招待客人想起有个猪耳朵。拌个凉菜。用不了10分钟搞定了，颜值还挺高哈哈。
不语
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卤味在中华饮食中已有千年历史，潮汕卤水可以称之为经典，潮汕卤水以味甘软著称，浓而不咸，鲜而不腥。做卤味香料的选择是一门深奥的学问，香料搭配的不合理，用量多少直接影响味道。有了家乐潮汕卤水汁这些都不是问题，小小的一瓶让你轻松做卤味。厨房小白也能卤出大师的味道。
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要是在我妈妈那里，这样热的天气中午多是吃粥配些小菜、煎鱼什么的，我的饮食习惯也是如此，只是天天吃粥吃腻，试试凉拌的微辣的吧～自从大学开始接触辣，我现在也是可以吃点辣的啦～
老五
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卤菜火候足、下料狠，菜肴软火巴，易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口，卤菜是夏天邀朋友佐酒的一道经典菜，南北方人都喜欢吃！
张欣
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