在越发注重健康养生的今天，过节家宴少不了各种凉拌菜。凉拌菜做的好吃也是有技巧的，味鲜、油亮、健康，今天花儿以简单的凉拌木耳为例，和大家分享做凉拌菜的窍门。
清欢渡.
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昨天做了一个【罗勒番茄炒蛋】和【糖醋藕片】，李先森意见那是一个相当的大哈！！！先是说木有肉！（嗯？不对呀！我们家的肉食动物不是我吗？怎么他先受不了呢？）再者说，受够了糖醋，说只要是我一烧菜就是糖醋，两个菜都是酸的，再好吃人也腻了。
好吧，今天咱就不酸甜口了，改咸鲜口吧！拿出我的绝招来！话说这道【酱爆茄子】可是我老爸的绝活！以前每次家族聚会宴席上必有此菜，而且绝对是一上桌就立
陌涵”
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马上就要过节啦，加上天气也开始转凉了，这时候最想吃的就是火锅了，可也担心会长胖，所以今天就给朋友们推荐的是一款低脂火锅，好吃不胖，这款火锅还有一个吉祥如意的名字，“全家福”！。寓意一家人团团圆圆、福满吉祥。所谓全家福，就是把所有的食材汇于一锅，但凡你能想到的食物都能加进去，又鲜又美味，而砂锅菜最大的特点就是保温，这款砂锅，到吃完，温度都还烫嘴，不用担心家人吃凉菜不舒服。而快速做好这道美食的秘诀是
@萌比呦！
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葱油拌面—食材简单，做法简单，味道却不简单！只需热腾腾的面条和热腾腾的葱油酱汁一起拌匀，让每一根面条都充分包裹上油汁和酱汁，那股喷香的葱油和悠长的酱香，鲜甜味道，还没入口就已经令人黯然销魂了……
拾柒
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蛋黄酥
很喜欢的一款传统酥皮点心——蛋黄酥。层层酥皮搭配上自制不甜腻的红豆沙，豆沙裹着松沙流油的咸蛋黄；传统点心的魅力就这样神奇，一只蛋黄酥就征服了你的味蕾，使人瞬间觉得中式点心如此美味～
喜欢的小伙伴们一起试试吧，快快行动起来吧！
此食谱为8只蛋黄酥分量。
昂婆♡
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