姐从小就特别不能接受羊肉,据我老娘回忆,是因为有一次送我去幼儿园之前喂我吃了羊肉馅饺子,然后把我放在车筐里赶上风大,张嘴喝了点风,打那以后再也不吃羊肉馅饺子了,怎么引诱都不吃,到现在这么多年了,一直受不了羊肉的膻气,唯一能吃两口的就是羊肉串和涮羊肉,也奇怪了,羊肉这个食材好像有特异功能,多多(娃她爹)特别喜欢吃,在他嘴里,最爱的羊肉根本没有膻气这说法,只要不是生的怎么做都好吃,偏偏我不行,之所以能
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羊排是外面烧烤档上经常见的小吃,配上啤酒真的是让人爱到无法自拔。今天用烤箱在家试着做了一下,味道真的不比外面的差哦。不过最后出来有点过咸了,盐放多了点,后来去买一瓶可乐搭配起来,羊排啃起来就很美味了,配上冰冻可乐真的是非常爽口。做法非常简单,赶紧试试吧。
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老公非常喜欢吃羊肉,在内蒙旅游的时候认识了牧场老板,每年过年都从内蒙买了羊排寄过来。经过多次研究,尝试各种风味烤羊排,这种方式最外焦里嫩,又保留了羊排的膻味。我这种不吃羊排的人,在老公的手艺下也吃得津津有味,已经变成家里过年必备了!
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