咱们今天做的事懒人版各种省事省力的做法一般烧卖都是糯米的但是呢我图省事就用了剩米饭,当然了主要是懒得弄糯米 于是乎就整成了烧卖形状的蒸饺。
烧麦 又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为
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马上迎来的秋冬季,吃火锅一定是上选。对于想要减脂的小伙伴来说,说到吃火锅恐怕是要分两个极端,避之不及的说怕那高额满满的热量,但对于我来说,它是减脂的不二之选:饱腹+暖胃+清淡低脂。恩,可谓秋冬季减肥的最爱木有之一。
其实火锅的高热,热在要么辣油锅底,要么稠酱、油碟。如果把这两个高热项去掉,它不就是相当于白水煮肉、菜,蘸酱油嘛~
那么,美味のkey——酱汁蘸料,至关重要。
生抽1+醋1+蒸鱼豉
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传统的猪肚煲鸡准备时间过长,步骤繁琐
需要一整个猪肚和整只鸡,家里人少吃不完
所以今天教大家做一个
既简单快捷
又能保留传统风味的懒人版猪肚煲鸡
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做个“姜”主题的美食教学活动
买了广东茂名的沙姜,做了沙姜鸡
多出来沙姜,怎么办?
做个蘸料,存储起来。
煎一下豆腐,刷上这个沙姜油,太美味了
烤鸡、烤肉,都适合蘸这个酱。
沙姜晒干,就叫做山萘。炖肉经常用到。
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说到烤肉没有几个人能抵御的,真的比各种炖煮要好吃万倍,家里时常会把各种肉拿出来,放入煎烤锅里一顿狂吃,可是吃完就后悔了,哎呀……忘记减肥这个词啦!转念又一想,算了吃完再减吧哈哈…可是今天咱吃的是鸡胸肉,不怕不怕!
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