喜迎中秋国庆双节,再加上气候稳定,让人“生无可恋”的过敏性鼻炎也快好了,我的心情有种重生般的“狂喜”。从网上购买了几种材料,做了3盒巧克力脆皮榛子盒子蛋糕,边角料做得先吃了一盒,浓香甜脆,好吃得差点儿掉眼泪,大呼过瘾还想再吃。想一想,算了,细水长流,何况这个热量又不低,解解馋得了。
巧克力对于我有着无法抗拒魅力,心情不畅时、身体疲劳时,嚼几块巧克力,特别是黑巧,很快就心情大好,体力恢复了
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第一次用电饭锅做蛋糕是自己瞎琢磨着做的,没有比例,没有配方,所以做的一塌糊涂。
这次是在厨房菜谱大全上看到了“拾味爸爸”做的电饭锅版蛋糕,有视频介绍,有文字介绍,有具体的食材用量,对于新手的我来说,真的是超级棒,马上尝试,做的特别成功。
感谢“拾味爸爸”的配方。
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蛋糕也可以很养生,一位因厨房菜谱大全而认识的姐姐亲手熬的川贝陈皮柠檬膏,从大河北寄到昆明给我,很感动,也很感谢厨房菜谱大全这个平台,认识了很多有共同语言的全国各地的朋友。
川贝陈皮柠檬膏很适合秋季,平时泡泡水喝,添加在戚风里,居然味道很棒~试试吧有川贝陈皮柠檬膏的朋友们!
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一直不喜做海绵蛋糕,因为不好吃(总是失败),原来是自己没做好,经过多次努力终于做出成功的海绵蛋糕,下厨房好多都是重油重糖的,也没有一个盘的方子量,此方如有不足还请理解。
首先第一步我们要做好事前准备,模具要刷好脱模油以备用。
温度时间根据自己的烤箱来定,所有东西你要自己试做几次才会做的更好,才会知道什么温度更适合。
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提拉米苏(Tiramisù),是一种有名的意式蛋糕,她的外貌绚丽、姿态娇媚,其中一个含义是“记住我”。 传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品, 吃到它的人,会听到爱神的召唤.,幸福得飘飘然、 美妙的滋味宛如登上仙境。
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网上有很多盒子蛋糕的照片
不仅蛋糕清新好看
而且盒子有特点
让人过目难忘
最主要的是送朋友都会很开心很惊喜
现在也不用眼馋别人啦
自己也能做呢
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3款人气盒子,每一款的都口感丰富:
抹茶芝士千层盒子=抹茶千层皮+芝士奶油馅+抹茶粉
奥利奥咸奶油盒子=可可蛋糕胚+奥利奥咸奶油+奥利奥碎
芒果千层盒子=香草味千层皮+原味奶油馅+大粒芒果
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