比吉野家还好吃的肥牛饭,自己在家就能做出来,而且丝毫不考验刀工和厨艺,用涮火锅的肥牛卷配上洋葱和自己喜欢的蔬菜,有肉有菜,味道一点也不输吉野家的。这道菜美味好吃简单易学,赶快跟着学起来!
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洋葱是一种特别的食材,很容易吸味儿。洋葱与油的结合使它变得晶莹剔透,软烂却又散发出一种独有的香气。洋葱和肥牛一起炒,洋葱吸收了肥牛的鲜味与汁水的同时,又提升了丝丝甜味。
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大家都喜欢涮火锅,尤其是疫情影响,火锅店去不了,对火锅的渴望越加强烈。但去火锅店涮火锅是不可能的,还不如买点各种丸子肉类的火锅材料,自己在家做火锅吃。我在家囤了好多的肥牛,偶尔和家人涮涮火锅,不过这次我不涮火锅,我换了一种肥牛的吃法,给家人换换口味。相信大家有试过牛腩炖番茄土豆的,但是没有吃过肥牛炖番茄土豆的吧?
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番茄菌菇肥牛汤,大家都吃过吧?那加入芝士片呢?这个么,肯定没吃过吧!芝士我们一般都会用来做西餐,三明治里面加上一片,放点培根生菜后是一道饱肚又营养的早餐啦!可是,芝士放入中式的汤中呢?简直让味蕾有了新发现,尝一口会觉得原来生活的幸福滋味如此简单,而且这道菜完全称得上是快手菜喔~
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这一周,大部分企业都开始复工了吧,摆在各位复工小伙伴面前最大的问题不是疫情的防护,因为大家都知道少聚集、勤洗手、带口罩,而是中午吃什么这件事!毕竟复工后食堂、外卖开门的店非常少,大家不得不继续“独食”的日子,有这样营养满满的菜谱助攻,大家也能愉快的恰饭。
特殊时期,自己带便当,安全又健康;自己可以掌控用油、用盐量,实现清淡饮食;随心所欲搭配各种菜品,增加菜品的种类,达到食物多样、营养
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